アロハ〜🌺マリ旅です!今回ご紹介するのは、ハワイのノースショアで行列の絶えない大人気店「ジョバンニ・シュリンプ・トラック」。ガーリックの香りが漂うこのトラックは、ハワイ通なら一度は食べたい名物グルメのひとつとしても紹介されています。この記事では、お店の場所やメニュー、注文方法、そして実際に食べた感想までたっぷりお届けします🌺ハワイでどのシュリンプトラックに行こうか迷っている方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
ジョバンニとは?カフクの元祖シュリンプトラック

オアフ島ノースショア・カフクにある「ジョバンニ・シュリンプトラック(Giovanni’s Shrimp Truck)」は、ハワイのガーリックシュリンプ発祥として知られる有名店。真っ白なトラックのボディには、世界中の旅行者が書いた落書きがびっしり!これも名物のひとつです📸
観光客だけでなくローカルにも愛される“ハワイB級グルメの聖地。ノースショアを訪れるなら、一度は食べたい定番ランチスポットです。
行き方:ワイキキからカフクまでのアクセス方法

レンタカーで行く場合
• 所要時間:ワイキキから約1時間〜1時間半
• 駐車場:店舗すぐ横に無料駐車場あり
ツアー・バス
• KlookやGetYourGuideなどのノースショア観光ツアーで立ち寄れるプランもあり。
• シュリンプランチ付きのコースも人気。
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TheBus(公共バス)
• 52番または55番バスを利用。片道約2時間半〜3時間。
• バス旅も可能ですが、レンタカーが最も便利で自由度が高いです。
自由にプランを立てたい方はレンタカーがおすすめです。実際に利用したレポはこちらから。
営業時間・店舗情報
📍住所:56-505 Kamehameha Hwy, Kahuku, HI 96731
⏰ 営業時間:10:30〜18:30
🗓 定休日:なし(悪天候時は臨時休業の可能性あり)
迷ったらこれ!大人気メニュー


ジョバンニの人気メニューは、どれもクセになる味です。一例を以下にまとめてみました。
| メニュー | 内容 | 価格 |
| Shrimp Scampi(ガーリックバター) | にんにくたっぷり!定番の人気No.1 | $17.5 |
| Hot & Spicy Shrimp | ピリッと辛いスパイシー味 | $17.5 |
| Lemon Butter Shrimp | さっぱりとしたレモン風味 | $17.5 |
注文の流れ


1. まずはトラック正面の注文窓口へ。→ 意外と高い位置にあるので、初めての人は少し戸惑うかも。


2. 注文&支払い(現金またはカード)をすると、番号付きレシートチケットがもらえます。
3. 呼ばれたら受け取り口でプレートを受け取るスタイル。
食事スペース&設備


• 手洗い場がしっかり完備されているので、手づかみで食べても安心!
• 屋根付きのテーブル席もあり、雨の日でも快適。
• 風が気持ちいい木陰の席も人気で、ピクニック気分を味わえます🌿
食べてみた感想
想像以上のおいしさ!ガーリックシュリンプの味とボリューム


プレートを受け取ってまず驚くのは、エビの大きさ!ぷりっとした身がしっかりしていて、見た目からすでに食欲をそそります。定番のガーリックシュリンプは、エビそのものにたっぷりとガーリックソースが絡んでいて、濃厚な味わいがご飯と相性抜群。にんにくの香りが食欲をさらに刺激します。
レモンバターシュリンプは、濃い味の後に食べるとちょうどいい口直しになり、さっぱりとした後味が楽しめました。
ジョバンニのエビは殻ごと調理されているので、剥いて食べるのが基本。その分味がしっかり中まで染みているので、そのひと手間も納得です。ご飯の量も2スクープと多めでボリューム満点、1皿でしっかり満足できるハワイらしいランチでした。
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混雑状況の目安
• 昼のピーク(11:00〜13:30)は行列必至。
• オープン直後または午後15時以降は比較的空いています。
• 待ち時間中に周囲のトラックをのぞくのも楽しい時間になります。
周辺の雑貨店&観光スポット


ジョバンニの敷地内には、ローカル感あふれる小さな雑貨屋やお土産ショップがいくつかあります。ハワイアン雑貨やTシャツなども販売されていて、食後のちょっとした観光にもぴったりです。
近くには以下の人気スポットもあります👇
• 🐢 ラニアケア・ビーチ(ウミガメに会える!)
• 🍧 マツモトシェイブアイス(ハレイワ)
• 🍍 ドールプランテーション(帰り道の立ち寄り定番)
まとめ:ノースショアの味を代表するローカルグルメ!
ハワイのB級グルメといえば、やっぱり「ガーリックシュリンプ」!中でもジョバンニはその元祖として知られ、今も地元客から観光客まで愛され続けています。プリッとした海老にしっかり染み込んだガーリックバターの香りは、一度食べたら忘れられないおいしさ。
海沿いをドライブしながら立ち寄るランチスポットとしてもぴったりです。ハワイらしい風を感じながら、ノースショアのローカルの味をぜひ楽しんでみてください!
ノースショアまできたら大人気のドールプランテーションも楽しもう▷















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