こんにちはマリ旅です。今回ご紹介するお店は、台湾ラーメン発祥の「味仙」。中でも味仙の台湾ラーメンは名古屋を訪れたら絶対に味わってほしいご当地グルメの一つで、ピリッと辛くてクセになる味は一度食べたら忘れられません。
地元で知らない人はいないほど超有名店で、近年は観光客にも大人気です。名古屋旅行のグルメにぴったりな、味仙本店の魅力をたっぷりご紹介していきますのでご覧ください。
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アクセス
最寄り駅は名古屋駅から電車で１0分の距離にある地下鉄・今池駅。桜通線または東山線の今池駅で降りたら９番出口へ向かいます。
出口を出て少し直進したら右手に見える、カラオケJOYJOYとスーパーピアゴの間の道路に進むと
味仙に到着です。駅出口からはおよそ１分です！アクセスも良いので迷わずに行けます！
営業時間
営業時間は１７時～翌１時までです。今池本店はディナータイムのみの営業となっていますので、ランチ営業はありません。
名古屋駅近くのホテルを探す待ち時間
私たちが訪れた金曜日の夜19時は待ち時間ゼロで入店できました。
ただし土曜の１7～２０時頃は特に混雑しやすく、開店前から行列が出来ることも。入店まで１時間を超えることもあるので余裕をもって行くのがおすすめです。待ち時間を避けたい方は平日の夜か、土日の２１時以降を狙っていくと並ばずに入れる確率が高いです。
人気メニュー紹介
ここからはメニューの写真と人気メニューもご紹介していきます！
料理を注文する際は、写真右上の唐辛子のマークを目安に選ぶのがおすすめです。
総菜類
特に人気のメニューは青菜炒め（７７０円）。ピリ辛好きの方には麻婆豆腐（８３０円）も人気があります。
肉類
名古屋グルメとしておなじみの手羽先（５５０円）はここでも人気の定番メニュー。ほかにも小袋（８００円）などおつまみにぴったりな料理も人気があります。
海鮮類
海鮮メニューの中でも特に人気なのは「あさり炒め」（９００円）です。またピリ辛がクセになるエビマヨネーズ（１７００円）も多くの客さんから好評です。
麺類
定番の「台湾ラーメン」（750円）は安定の人気メニュー。辛さは好みに合わせて調整可能で、２辛以上はプラス６０円でアップできます。
さらに夏季限定の「冷メン」（1000円）は暑い時期にぴったりのさっぱりとした味わいで、毎年多くの人に人気です！
ご飯類
どんな中華料理とも相性抜群！安定の人気「チャーハン」（７７０円）はパラっと香ばしく炒められていて、満足感の高い一品です！
点心
大人気のギョーザ（焼・水）は好評のメニュー！価格は５５０円～６００円と手頃で、定番ながらレベルが高く名品揃いです！
人気の台湾ラーメンは
味仙の人気№1メニューは台湾ラーメン！具材はとてもシンプルでひき肉とニラの2つだけ。スープは鶏ガラスープのあっさり系で、ひき肉との相性も抜群です。
ただこの台湾ラーメンはとにかく辛いことで有名です。
辛さを調整していない通常のラーメンでもヒリヒリとする辛さ。辛いのが苦手な方は注意が必要です。唐辛子がガツンと効いています。
辛いのが苦手な人におすすめの注文方法
辛いのは苦手だけど台湾ラーメンを食べたい人におすすめの注文方法が「アメリカンで」と頼むことです。
通常より１ランク下の辛さ控えめのラーメンが出てきます。筆者も辛いのが苦手ですが、アメリカンでならなんとか食べられます。最初はピリ辛だけど、食べているうちにクセになる不思議な味わいです！
実は辛さはレベルを選べる！辛党さんにおすすめの台湾ラーメン
辛いのが好きな方は、通常の台湾ラーメンよりさらに上の辛さにチャレンジすることも出来ます。
実は台湾ラーメンの辛さは５段階！通常→イタリアン→メキシカン→アフリカン→エイリアン
エイリアンになると、ほぼ唐辛子で麺は見えないほど真っ赤になります。すさまじい量の唐辛子が使われています。
台湾ラーメンと一緒に頼みたい！人気のサイドメニュー
辛い台湾ラーメンと相性抜群のサイドメニューが、にんにくたっぷりの「青菜炒め」です。にんにくがしっかり染み込んだ青菜は、シャキシャキとした食感が心地よく箸が止まりません。
また辛さが強い台湾ラーメンの箸休めとして、この青菜炒めを頼む人も多く「辛い→さっぱり」の無限ループがクセになる美味しさです！実際、台湾ラーメンに負けないくらい注文されている大人気のメニューです。
辛さを楽しみつつ、青菜炒めでちょっと一息。この組み合わせは好きになる人続出です。
炒めるだけで名店の味！
提供スピードもピカイチ
注文してから商品提供までの速さも売りの一つ！なんと注文してから、約３分以内には１品目が到着することも多く驚くこともしばしば！従業員も多くスピード感があるので、サクッと寄りやすい雰囲気。１人でも気軽に入れるので、ふらっと夕飯を食べにくる常連さんも多いお店です。
まとめ
名古屋グルメの定番として大人気の味仙は、地元の人にも旅行客にも愛される台湾料理店です！名古屋駅前や栄、矢場町など市内に複数店舗があるので、観光の合間にアクセスしやすいのがうれしいポイント！さらに営業時間が長いので、遅めの夜ご飯や二件目使いにもピッタリです。辛いものが好きな方は、ぜひ本場台湾ラーメンの刺激的な辛さに挑戦してみてください。
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